Sempol Ayam.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 250 gr ayam giling.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil Bahan B.
- Ambil 1 buah wortel (potong dadu kecil).
- Gunakan 1 btng daun bawang.
- Siapkan 2 btng seledri.
- Sediakan Bahan C.
- Sediakan 4 sdm tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu segitiga.
- Gunakan Bahan D.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan Bahan E (kebutuhan menggoreng).
- Sediakan 2 btr telur (utk menggoreng).
- Ambil 500 ml minyak goreng.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Persiapan bahan.
- Haluskan bahan A dengan blender.
- Campur gilingan ayam dan bumbu (bahan A) dengan bahan B aduk rata.
- Masukkan bahan C aduk rata.
- Masukkan bahan D aduk rata.
- Baluri tangan dengan tapioka lalu tusukan adonan sempol ke tusuk sate.
- Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengambang.
- Siapkan telur kocok rata lalu masukkan sempol ke dalam telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!