Labu jipang krecek (kuah lontong). Lihat juga resep Sayur lodeh labu siem enak lainnya. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Lihat juga resep Tumis Labu Siam Udang enak lainnya.
Kuah lontong nya gurih, manis, dan kaya rempah, ditambah lauk pelengkap rasanya semakin nikmat. Pas untuk jadi menu makan siang. Di tempat terpisah, tumis semua bumbu bersama cabe ijo sampai wangi.
Sedang mencari inspirasi resep labu jipang krecek (kuah lontong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu jipang krecek (kuah lontong) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur lodeh labu siem enak lainnya. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Lihat juga resep Tumis Labu Siam Udang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu jipang krecek (kuah lontong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan labu jipang krecek (kuah lontong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu jipang krecek (kuah lontong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Labu jipang krecek (kuah lontong) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Labu jipang krecek (kuah lontong):
- Siapkan 1 buah labu jipang.
- Sediakan 100 gram krecek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Ambil 2 Butir kemiri.
- Sediakan Sejempol lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt kerumbar bubuk.
- Gunakan Sedikit kunyit bubuk (di kuah).
- Ambil Bumbu rempah.
- Siapkan 1 buah sere geprek.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Gunakan Tambahan.
- Ambil 1 sachet santan kara (65ml).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada.
Masukkan labu siam dan pete, lalu tambahkan air. Tata lontong di dalam piring atau mangkuk. Lihat juga resep Lontong Banjar enak lainnya. Komposisinya lengkap ada nasi, suwiran ayam kampung, sayur labu siam (jipang), krecek, telur rebus dan tahu yang diguyur kuah opor.
Langkah-langkah membuat Labu jipang krecek (kuah lontong):
- Potong korek labu jipang cuci bersih, rendam dengan air garam sambil diremas2. Biar nanti cepat empuk. Gak diremes2 juga gpp. Getahnya kdg agak bikin gatal ditangan, jd sebaiknya pake sarung tangan plastik ya pas mngupas buah ini..
- Cuci bersih krecek, rendam dengan air hangat. Nanti pas mau dimasak, agak diperas gt dan cuci lg sekali agar minyaknya berkurang..
- Siapkan bumbu, blender halus..
- Tumis bawang merah, masukkan bumbu halus tambah kunyit bubuk matangkan sebentar. Tambahkan air lalu masukkan labu jipang. Tunggu sekitar 15 menit hingga labu agak lunak, tambahkan krecek, tomat, kapulaga, bunga lawang, sere..
- Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, lada, dan santan. Aduk-aduk lalu Koreksi rasa. Masak lagi sebentar sambil diaduk. Setelah rasa pas dan labu lunak, matikan kompor..
- Siap dihidangkan..
Lidah kalian dimanjakan lagi dengan hadirnya lauk pelengkap seperti aneka sate atau lauk bacem yang bisa ditambahkan sesuai selera. Nasi ayam menyajikan cita rasa gurih yang cukup pekat karena disiram kuah opor. Resep sayur labu siam; Resep kuah lontong sayur; RESEP SAYUR LABU SIAM SANTAN. Resep Sayur Lontong Medan; RESEP SAYUR JIPANG; Tags: sayur. Next story Resep sayur krecek; Previous story.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Labu jipang krecek (kuah lontong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
