Resep Pastel Kering Kopong Tanpa Telur Anti Gagal

Pastel Kering Kopong Tanpa Telur.

Pastel Kering Kopong Tanpa Telur

Sedang mencari inspirasi resep pastel kering kopong tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kering kopong tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kering kopong tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel kering kopong tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel kering kopong tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Kering Kopong Tanpa Telur menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Kering Kopong Tanpa Telur:

  1. Siapkan Kulit Pastel.
  2. Sediakan 350 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 50 ml minyak.
  4. Ambil 50 gr margarin.
  5. Siapkan 125 ml air.
  6. Ambil 3/4 sdt garam halus.
  7. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  8. Siapkan Isi :.
  9. Siapkan Abon kelapa atau abon.

Cara menyiapkan Pastel Kering Kopong Tanpa Telur:

  1. Campur air, garam dan penyedap rasa, lalu aduk sampai larut..
  2. Campur tepung, margarin dan minyak, lalu aduk sampai berbutir-butir..
  3. (a)Masukkan larutan air, aduk sampai membentuk adonan yang kalis, tidak lengket di tangan. (b) Biarkan selama 15-30 menit..
  4. Giling setebal 1 mm..
  5. Potong seukuran cetakannya. Misalnya cetakan yang kita pakai ukuran diameter 5 cm, maka potong-potong 5*5 cm..
  6. (a)Letakkan adonan di atas cetakan pastel kering, lalu isi dengan abon atau abon kelapa secukupnya. (b) Oles pinggirnya dengan sedikit air, lalu rekatkan, tekan kuat-kuat. (c) Rapikan pinggirnya lalu keluarkan dari cetakannya. (d) Bisa dipelintir..
  7. Lakukan hal yang sama sampai semua selesai..
  8. Masukkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai mengembang dan berwarna putih, baru boleh sesekali diaduk. Gunakan api cenderung kecil supaya hasilnya bisa kering dan renyah..
  9. Setelah berwarna kuning kecoklatan, aduk bolak balik sampai berwarna coklat dan kering. Angkat dan tiriskan..
  10. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita. https://youtu.be/1yIpOERvjXc.
  11. Selamat mencoba..
  12. Untuk resep dan cara membuat abon kelapa silakan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita https://youtu.be/rRykkbYSsS4.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel kering kopong tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!