Udang Bakar Jimbaran. Jadi kepikiran utk coba-coba masak udang bakar Jimbaran khas pantai Bali dengan olesan bumbu asam pedas manis. Dimakan dg nasi hangat dan sambel tomat,rawit. Kali ini kita akan menuju ke Pulau Dewata, Bali.yeay. yup Udang Bakar Jimbaran yang terkenal sampai ke manca negara.
Bahan yang familiar tidak kalah lezatnya seperti masakan bikinan Masterchef. Udang bakar yang membuat istimewa yaitu karena letaknya di Jimbaran, Bali. Sehingga ketika menikmati udang bakar jimbaran ini memiliki sensasi tersendiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakar jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jadi kepikiran utk coba-coba masak udang bakar Jimbaran khas pantai Bali dengan olesan bumbu asam pedas manis. Dimakan dg nasi hangat dan sambel tomat,rawit. Kali ini kita akan menuju ke Pulau Dewata, Bali.yeay. yup Udang Bakar Jimbaran yang terkenal sampai ke manca negara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Sediakan 1/2 kg udang windu.
- Gunakan Bahan Olesan.
- Gunakan 1/4 buah nanas ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk.
Selain tempat yang mendukung, rempah – rempah yang digunakan sebagai bumbu membuat rasa udang bakar juga sangat terpengaruh. Sebab menghasilkan cita rasa yang unik, enak, gurih, dan nikmat. Cara Persiapan Udang Bakar Jimbaran Nikmat Kuliner lengkap nusantara Udang Bakar Jimbaran. Buat olahan Udang Bakar Jimbaran yaitu poin yang bisa disebut mudah. jika kalian newbie dalam mengolah Udang Bakar Jimbaran, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati situs disini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Jimbaran:
- Kupas kulit udang, sisakan bagian kepala dan ekor. Belah memanjang dari leher hingga ekor, buka lebar menggunakan tangan..
- Kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci udang. Bumbui dengan garam & merica..
- Haluskan bawang² dan nanas. Di atas wajan yg sudah dipanaskan, masukkan terasi yg sudah dihancurkan dengan tangan, tunggu sampai harum..
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan hingga warna berubah kecoklatan. Tambahkan sedikit air, saos & bumbu, masak hingga air menyusut, koreksi rasa..
- Matikan api, tuang ke atas udang, aduk merata..
- Bakar di teflon atau air fryer selama 15 menit dengan suhu 180 derajat..
Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking. Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William mengaku tidak berekspektasi kalau masakan Devina super enak, terutama sambalnya. JAKARTA – Udang tak pernah gagal menggoyang lidah. Seafood satu ini selalu nikmat diolah menjadi berbagai macam hidangan, termasuk diolah menjadi udang bakar jimbaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
