Bistik daging sapi rumahan. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat. Brilio.net – Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi rumahan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik daging sapi rumahan:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 potong kemiri sangrai.
- Gunakan 1 ruas jahe kecil.
- Ambil 1 sachet saus tiram.
- Siapkan Kecap asin.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil 1 sdt Maizena larutkan.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Bikin bistik daging sapi aja yuk. Bistik sendiri merupakan salah satu sajian khas Indonesia yang menyerupai steak. Tips dalam memasak bistik daging sapi adalah gunakan daging sapi bagian has dalam yang bebeas lemak.
Cara membuat Bistik daging sapi rumahan:
- Rebus daging sapi kurleb 1 jam.an sampe terasa empuk, jika kurang empuk bisa rebus agak lama lagi.
- Setelah direbus angkat daging sapi lalu potong"sesuai selera, setelah itu uleg 2 siung bawang putih, kemiri, dan jahe secukupnya aja sesuai selera lalu potong" bawang bombay.
- Panaskan wajan masukan margarin lalu tumis bumbu halus, dan siapkan larutan maizena. Setelah itu masukan potongan daging sapi, larutan maizena, kecap asin, kecap manis dan saus tiram..
- Aduk-aduk semua bahan tambahkan ladaku lalu masukan irisan bawang bombay aduk sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan. Semoga suka ^^.
Lihat juga resep Semur bistik bola daging enak lainnya. Coba resep bistik daging sapi yang disajikan dengan siraman saus ala restoran. Gunakan bagian sirloin atau has dalam supaya lebih empuk dan juicy. KOMPAS.com – Bistik adalah steik daging sapi ala Indonesia yang disajikan dengan kentang dan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
