Resep Sambel Brambang Asem Kangkung Akar yang Enak Banget

Sambel Brambang Asem Kangkung Akar.

Lagi mencari ide resep sambel brambang asem kangkung akar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel brambang asem kangkung akar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel brambang asem kangkung akar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel brambang asem kangkung akar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel brambang asem kangkung akar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Brambang Asem Kangkung Akar memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Brambang Asem Kangkung Akar:

1. Sediakan 2 ikat kangkung akar, petiki daunnya.
2. Ambil 5 btr bamer.
3. Siapkan 2 buah cabai merah.
4. Siapkan 7 buah cabai rawit.
5. Ambil 1 saset terasi, bakar.
6. Sediakan 1 biji asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
7. Gunakan 1 sdm gula merah, sisir.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan Pelengkap.
11. Sediakan nasi jagung.
12. Ambil tempe goreng tepung.

Cara menyiapkan Sambel Brambang Asem Kangkung Akar:

1. Rebus kangkung dengan sedikit garam hingga matang. (guna garam agar kangkung terlihat hijau meskipun telah matang).
2. Rebus bamer dan duo cabai (saya rebus di air sisa rebusan kangkung tadi). Lalu uleg bersama terasi gula merah garam dan kaldu bubuk. Beri air asam. Aduk rata..
3. Taruh kangkung di atas cobek, siram dengan sambalnya. Sajikan bersama nasi jagung hangat dan tempe goreng tepung😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel brambang asem kangkung akar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!