Pepes tahu jagung telur asin. Jenis tahu yang biasanya diolah dengan cara pepes adalah tahu putih, karena teksturnya yang kenyal, halus dan mudah dihancurkan. Dengan begitu, ketika dimasukkan ke dalam gulungan daun pisang, tahu akan memadat. Meskipun makanan ini terlihat sederhana, namun rasanya enak, dan gurih.
Cobain Kreasi Pepes tahu lezat berikut ini yuk! pasti keluarga di rumah pada tambah lahap makannya. Aduk jadi satu: tahu yang sudah dihancurkan, jagung pipil, telur, bumbu halus, merica dan garam secukupnya. Tata di atas daun pisang yang sudah dibersihkan: daun salam, adonan.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jagung telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jagung telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jenis tahu yang biasanya diolah dengan cara pepes adalah tahu putih, karena teksturnya yang kenyal, halus dan mudah dihancurkan. Dengan begitu, ketika dimasukkan ke dalam gulungan daun pisang, tahu akan memadat. Meskipun makanan ini terlihat sederhana, namun rasanya enak, dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jagung telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jagung telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jagung telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jagung telur asin menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu jagung telur asin:
- Sediakan 1 btr telur asin mentah (lihat resep).
- Sediakan 4 bh tahu kuning.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan 2 bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 2 cabe keriting, iris.
- Siapkan 1/2 jagung manis, sisir.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan mangkuk kue talam.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes tahu salah satu yang jenis makanan yang cukup mudah diolah. Anda bisa mengkombinasikannya dengan campuran bahan lainnya, seperti telur asin. Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, ini bahan-bahan dan cara membuat pepes tahu telur asin.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu jagung telur asin:
- Siapkan bahan, iris daun bawang, cabe, bawang merah dan putih. Hancurkan tahu.
- Campur semua bahan, aduk rata, cek rasa. Karena telur asinnya sdh asin jd saya tdk menggunakan garam. Masukkan ke mangkuk2 kecil..
- Kukus selama 30 menit, sajikan.
Karena jika kamu sudah bisa membuat resep peps tahu telur asin kemangi / resep pepes tahu telur puyuh ini dengan baik. Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com. Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jagung telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
