Oseng Kol Tahu Telur.
Lagi mencari ide resep oseng kol tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kol tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kol tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kol tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng kol tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kol Tahu Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Kol Tahu Telur:
- Sediakan 1/2 buah kol ukuran agak kecil.
- Sediakan 4 buah tahu kuning, potong2.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris.
- Ambil 2 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Siapkan 3/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/3 sdt merica.
- Gunakan Sejumput micin/vetsin.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Oseng Kol Tahu Telur:
- Siapkan bahan. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga harum. Sisihkan ke pinggir..
- Masukkan telur, orak arik..
- Masukkan kol. Aduk2 sebentar. Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, merica, dan micin..
- Jika kol sudah setengah matang, masukkan tahu. Masak kembali hingga matang. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kol Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!