Oseng krecek cabai hijau.
Lagi mencari ide resep oseng krecek cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng krecek cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng krecek cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng krecek cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng krecek cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng krecek cabai hijau memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng krecek cabai hijau:
- Gunakan Bahan utama.
- Sediakan 1/2 kg krecek (kulit sapi).
- Sediakan 2 kotak tahu kuning/ putih (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 4 buah cabai hijau besar/ cabai gendot (sesuai selera), iris serong.
- Gunakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera), iris tipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 2 lbr daun salam (untuk merebus krecek).
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek (untuk merebus krecek).
- Gunakan 1 sdt garam (untuk merebus krecek).
Cara membuat Oseng krecek cabai hijau:
- Potong-potong krecek/ kulit sapi sesuai selera. bisa memanjang/ kotak..
- Didihkan air lalu masukkan daun salam, bawang putih geprek, garam dan terakhir krecek. rebus sampai krecek empuk sesuai dengan selera. tiriskan.
- Oseng bawang merah dan bawang putih, apabila sudah layu masukkan cabai besar & cabai rawit oseng hingga cabai layu. kecilkan api, masukkan garam, lada bubuk & penyedap. setelah tercampur rata masukkan krecek yang tadi sudah direbus. besarkan api, aduk-aduk sampai tercampur rata. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng krecek cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!