02. Ikan Pindang & Tahu Bumbu Kuning Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 02. Ikan Pindang & Tahu Bumbu Kuning Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 02. Ikan Pindang & Tahu Bumbu Kuning Kemangi:
- Gunakan 4-5 PCS Ikan Pindang.
- Sediakan 1 Kotak Tahu (Dipotong kecil kecil).
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Jari Kunyit.
- Ambil 2 Cabe Merah Besar.
- Gunakan 3 Cabe Merah Kecil (Opsional).
- Ambil 2 Ikat Kemangi.
- Ambil 2 Buah Tomat.
- Sediakan 1 SDT Garam, Gula & Penyedap Rasa.
- Gunakan Secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan 02. Ikan Pindang & Tahu Bumbu Kuning Kemangi:
- Blender bumbu sampai halus (Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Besar, Cabe Merah Kecil, Kunyit). Tambahkan sedikit air saat blender bumbu agar bumbu berstektur halus..
- Panaskan wajan dengan api sedang lalu goreng Pindang dan Tahu terlebih dahulu. Goreng setengah matang saja, jika sudah setengah matang lalu tiriskan. Di goreng secara terpisah ya, jangan bersamaan..
- Lalu langkah selanjutnya yaitu tumis bumbu halus sampai harum. Ketika bumbu sudah harum, masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih..
- Saat mendidih, masukkan Pindang dan Tahu secara bersamaan. Ketika sudah tercampur dengan bumbu tumis, lalu masukkan 1 SDT Garam, Gula & Penyedap Rasa serta potongan tomat (iris kecil). Tunggu hingga semua bumbu meresap. Jika air dirasa menyusut boleh ditambahkan air lagi secukupnya..
- Ketika bumbu sudah meresap dan masakan mendidih, tes rasa terlebih dahulu. Jika tes rasa berhasil lalu matikan api, kemudian masukkan Kemangi hingga tercampur pada seluruh bagian masakan..
- Masakan siap disajikan ❤️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 02. ikan pindang & tahu bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!