Cara Gampang Membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang Enak Banget

Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit).

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih (tanpa kunyit) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Ambil 1 kg paha ayam.
2. Sediakan 🥥 bumbu halus :.
3. Siapkan 12 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Ambil 1 ruas jahe ± 3cm.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 🥥 bahan lain :.
10. Ambil 1 ruas lengkuas ± 3cm.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
17. Ambil 2 bungkus santan instan @ 65ml.
18. Ambil 1100 ml air.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
4. Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!