Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kuah Putih, Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id – Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1 ekor daging ayam, potong 15 bagian, bersihkan.
2. Ambil 500 ml santan.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
7. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
8. Gunakan 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdm garam.
10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk.
11. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 4 buah kemiri (sangrai).
16. Siapkan 3 cm jahe.
17. Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat. Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh.
2. Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata..
3. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap.
4. Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
5. Siap disajikan..

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. Digoreng ala ayam krispi, dimasak ayam balado, di sup, dibakar atau ditumis simpel saja? Sepertinya, kok bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja ya???

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!