Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) #2.
Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) #2 memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) #2:
- Ambil 6 butir telur.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt emulsifier (bisa skip).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt vanila.
- Sediakan 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan 250 gram tepung ketan hitam & 20 gram coklat bubuk, ayak campur jadi satu.
- Ambil 100 gram dark cooking chocolate, cincang.
- Sediakan 200 gram minyak zaitun atau sunflower atau margarin lelehkan.
- Sediakan 2 keju slices, meses coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) #2:
- Panaskan kukusan, api sedang. Lelehkan dark cooking chocolate, masukkan minyak / margarin leleh, aduk rata, dinginkan..
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mikser kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata..
- Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah..
- Masukkan campuran DCC dan minyak/margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen..
- Bagi 2 adonan, tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang 24x10x7 cm yang telah diolesi dan dialas kertas roti. Kukus 10 menit dengan api sedang..
- Beri keju slices tata diatasnya bagian tengah tuang messes coklat, tuang kembali 1/2 bagian adonan. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang..
- Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong-potong dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ketan hitam (gluten free) #2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!