Resep Bubur Grendul yang Bikin Ngiler

Bubur Grendul.

Lagi mencari inspirasi resep bubur grendul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur grendul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur grendul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur grendul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Grendul memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Grendul:

1. Ambil 500 gr tepung ketan.
2. Siapkan 2 sdm air kapur.
3. Ambil 2 daun pandan.
4. Siapkan Gula merah cair.
5. Gunakan Gula pasir.
6. Ambil Garam.
7. Sediakan 400 ml santan.

Langkah-langkah membuat Bubur Grendul:

1. Pertama. Campur 500gr tepung ketan, 2sdm air kapur, 1sdt garam dan 5sdm gula merah cair..
2. Adoni menggunakan air hangat. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai dapat dibentuk..
3. Bentuk adonan bulat-bulat kecil atau sesuai selera. Sisakan adonan kurang lebih 150gr..
4. Sisa adonan 150gr tadi tambah dengan gula pasir 12-13 sdt, gula merah cair 10sdm, garam 2sdt dan air biasa. Aduk2 sampai tekstur cair. Sisihkan..
5. Masak air, pandan dan garam 1sdt. Biarkan sampai mendidih..
6. Setelah mendidih, masukan bulatan adonan. Kemudian setelah mengapung, masukan adonan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk..
7. Tambah gula pasir dan garam kalau dirasa kurang manis atau asin. Selera masing2 ya..
8. Untuk membuat kuah santan. Panaskan 400ml santan, daun pandan dan garam. Aduk kira2 sampai matang, matikan. Siap disajikan & selamat mencoba ya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur grendul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!