Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kupas, Bikin Ngiler

Bubur Kacang Hijau Kupas.

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kupas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau kupas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau kupas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau kupas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau kupas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kupas memakai 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kupas:

1. Sediakan Bahan bubur kacang hijau ⬇.
2. Gunakan 250 gram kacang hijau kupas.
3. Gunakan 1 liter air.
4. Gunakan 150 gr gula, boleh lebih atau kurang, level manis bebas ya.
5. Gunakan Pandan.
6. Gunakan 50 gr tapioka larutkan dengan 100 ml air.
7. Siapkan Bahan santan untuk topping ⬇.
8. Ambil 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa.
9. Sediakan 1 bungkus santan instan + 250 ml air.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Ambil Pandan.
12. Gunakan 1-2 sdm maizena, larutkan dengan secukupnya air.

Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kupas:

1. Kita buat buburnya dulu ya ⬇.
2. Cuci bersih kacang hijau lalu rendam 3 jam.
3. Lalu kukus kacang hijau dengan pandan »» 1/2 – 3/4 matang aja ya. Sisihkan.
4. Didihkan air, gula, pandan.
5. Setelah mendidih masukan larutan tapioka, aduk rata.
6. Setelah air dan larutan tepung tercampur, masukan kacang hijau.
7. Aduk perlahan biar gak gosong. Didihkan lagi. Done.
8. Campur rata bahan untuk topping santan kecuali larutan maizena, lalu didihkan.
9. Setelah mendidih masukan larutan maizena. Didihkan dengan api sedang aja.
10. Sajikan bubur kacang hijau dengan siraman santan.
11. Selesai.
12. Tips (versi saya) ➡ saya ngukus kacang ijo nya emang gak sampai matang banget (lembek) biar masih berbentuk dan pas di makan masih berasa tekstur kacang hijau nya gitu, tapi ini selera masing-masing ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau kupas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!