Resep Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥, Lezat

Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥.

Anda sedang mencari inspirasi resep kueh moaci/mochi gulung🍥 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kueh moaci/mochi gulung🍥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kueh moaci/mochi gulung🍥, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kueh moaci/mochi gulung🍥 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kueh moaci/mochi gulung🍥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥:

1. Ambil 120 g tepung ketan putih.
2. Ambil 35 g terigu pro sedang/serbaguna.
3. Siapkan 80 g gula pasir (saya : 90 g).
4. Ambil 180 ml susu cair.
5. Sediakan 1/2 sdt vanilli.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan Bahan Lain :.
8. Ambil 40 g wijen panggang.
9. Siapkan Secukupnya pewarna makanan.

Langkah-langkah membuat Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥:

1. Sangrai wijen smp wangi dan kekuningan. Sisihkan. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dg serbet. Campur dalam wadah : tepung ketan, terigu, gula, garam dan vanilli, aduk rata, lalu tuang susu cair secara bertahap.
2. Aduk sampai adonan mulus dan tidak bergerindil.
3. Step ini optional aja ya : siapkan pewarna makanan sesuai selera. Ambil 120 ml adonan, beri warna coklat dan sisanya warna putih, aduk rata.
4. Olesi loyang uk.22×22 dg minyak goreng. Karena saya gak punya loyang kotak, saya pakai loyang bulat uk.24. Tuang adonan putih, ratakan, lalu kukus selama 10 menit dg api sedang. Setelah 10 menit, tuang adonan coklat, ratakan, kukus lagi selama 20 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
5. Keluarkan dr loyang secara perlahan, lalu gulung sambil dipadatkan. Olesi tipis2 saja permukaan mochi dg minyak, lalu tabur dan balurkan merata ke wijen yg telah disangrai/panggang. Potong2 dan sajikan😋. Supaya tidak lengket olesi tipis pisau dg minyak atau bungkus pisau dg plastik. Selamat mencoba❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kueh Moaci/Mochi Gulung🍥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!