Cara Gampang Menyiapkan Es Boba Matcha yang Enak Banget

Es Boba Matcha.

Anda sedang mencari ide resep es boba matcha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es boba matcha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es boba matcha, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es boba matcha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es boba matcha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Boba Matcha memakai 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Boba Matcha:

1. Siapkan 10 sdm tepung kanji.
2. Siapkan 1 bkgs nutrijel coklat.
3. Siapkan 150 ml air panas.
4. Sediakan 800 ml susu cair.
5. Siapkan 3 buah kecil gula aren.
6. Gunakan Es batu.
7. Ambil 2 sct chocolatos matcha.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Ambil Daun mint.

Cara menyiapkan Es Boba Matcha:

1. Untuk membuat adonan boba: Campurkan 10 sdm tepung kanji dan 1 sct nutrijel coklat.
2. Tambahkan secara bertahap 150 ml air panas (takaran air bisa disesuaikan, yang penting adonan tidak lengket dan tidak keras), lalu uleni hingga kalis.
3. Bentuk bulat bulat kecil dan taburi tepung kanji agar tidak lengket.
4. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan boba dan masak hingga matang.
5. Jika sudah matang, angkat boba dan tiriskan lalu masukkan ke dalam air dingin.
6. Untuk larutan gula : Sisir 3 buah kecil gula aren dan tambahkan 250 ml air, lalu rebus hingga semua gula larut.
7. Tiriskan boba, lalu masukkan ke dalam cairan gula aren, masak hingga kembali mendidih, lalu matikan kompor.
8. Untuk topping matcha: larutkan 2 sct chocolatos matcha dengan 6 sdm air matang.
9. Siapkan gelas saji, lalu masukkan boba ke dalam gelas, kira-kira 1/5 dari ukuran gelas.
10. Tambahkan es batu, lalu tuang susu cair sampai gelas penuh.
11. Sebagai topping tambahkan chocolatas matcha di atasnya.
12. Lalu hias dengan daun mint.
13. Es boba siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es boba matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!