Udang saos padang.
Sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saos padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saos padang:
- Gunakan 1/4 udang.
- Ambil 1 jagung.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Ambil Sejempol laos.
- Ambil Bawang bombai.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos pedas.
- Siapkan 1 saori.
- Siapkan Bahan halus.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Siapkan 6 cabe merah.
- Ambil 3 cabe kriting.
- Ambil sedikit Gula.
- Ambil Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
- Pisahkan udang dengan kepala cuci sampai bersih, jangan lupa bagian punggung dibelah dibersihkan dari kotoran.
- Haluskan semua bumbu tumbis bumbu".
- Setelah harum masukkan jagung dan beri air agar mendidih dan matang.
- Setelah matang empuk masukkan udang dan aduk setelah itu kasih saos pedas, saos tomat dan saori.
- Jika rasanya sudah pas siap santap bisa tambah royco/micin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!