Resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang Lezat

Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali.

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kemangi bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Ambil 1/2 dada ayam rebus, suwir2 (sisihkan air rebusannya 100 ml).
2. Sediakan 2 batang serai geprek.
3. Gunakan 3 daun jeruk.
4. Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 1 sdt gula aren, iris.
7. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur.
8. Siapkan Bumbu halus (blend dgn sedikit air).
9. Siapkan 8 cabai merah keriting.
10. Ambil 3 cabai rawit.
11. Ambil 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 cm jahe.
14. Gunakan 3 cm kunyit.
15. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Siapkan 1/2 bks terasi abc.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Siapkan suwiran ayam, tumis bumbu halus sampai air sat dan bumbu matang.. kemudian masukkan serai dan daun jeruk salam.
2. Masukkan air sisa rebusan ayam, aduk rata.. bumbui dengan garam, air asam jawa, gula aren, penyedap.. masukkan ayam suwir, aduk rata…
3. Jika air sudah menyerap ke ayam, masukkan kemangi.. sampai layu lalu matikan api, sajikan deh😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!