Cara Gampang Membuat Lapis Daging Pedas, Lezat

Lapis Daging Pedas.

Anda sedang mencari ide resep lapis daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Pedas menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Daging Pedas:

1. Gunakan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Sediakan Bahan Rebusan.
3. Ambil 1 buah Jeruk Nipis.
4. Ambil 600 ml Air.
5. Gunakan Bumbu Halus.
6. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
7. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
8. Ambil 3 butir Kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
10. Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk.
11. Ambil 3 Cabe Merah.
12. Gunakan 7 Cabe Rawit.
13. Sediakan 1 sdt Merica.
14. Ambil 1 sdm Ketumbar.
15. Gunakan Bahan Pelengkap.
16. Ambil 1 sdt Garam.
17. Sediakan 20 gr Gula Merah (disisir).
18. Ambil 2 ruas jari Lengkuas (geprek).
19. Ambil 1 lembar Daun Jeruk.
20. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
21. Gunakan 4 sdm Kecap.

Cara membuat Lapis Daging Pedas:

1. Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih dengan air mengalir..
2. Beri perasan jeruk nipis, uleni dan tunggu hingga 15 menit.
3. Tambahkan air dan rebus daging selama 30 menit menggunakan api kecil.
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu pelengkapnya.
5. Masukkan daging dan beri kaldu dari rebusan daging tersebut. Masak sampai asat.
6. Selamat Menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!