Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ. Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ Olivia Elena @olivia DKI Jakarta. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Grilled Mahi-Mahi with Mango Salsa Don is breaking open a new bag of charcoal and firing up the barbecue. Lihat juga resep Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ enak lainnya. Mahi-mahi (yang juga disebut dolphinfish, walaupun tidak berhubungan dengan ikan lumba-lumba) adalah ikan serbaguna yang dapat dibuat menjadi hidangan lezat dengan nyaris semua cara memasak.
Sedang mencari inspirasi resep ikan mahi-mahi saus bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mahi-mahi saus bbq yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mahi-mahi saus bbq, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mahi-mahi saus bbq yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ Olivia Elena @olivia DKI Jakarta. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mahi-mahi saus bbq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ:
- Sediakan 3 ikan fillet mahi-mahi.
- Siapkan 1/2 jeruk lemon.
- Gunakan 1 sdm lada hitam.
- Gunakan 1 sdm italian seasoning.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 paprika.
- Sediakan 1 sdm butter.
- Ambil 1 sdm bawang bombay kering.
- Siapkan 1 sdm wijen.
- Ambil 3 sdm saus bbq/bulgogi.
Dagingnya yang lunak, manis, dan awalnya berwarna merah muda namun memudar selama dimasak, sangat rendah lemak, namun juga lembut dan kaya rasa. KOMPAS.com – Barbeque (BBQ) tidak terlepas dari hidangan panggang berbumbu. Hidangan panggang bisa berupa aneka daging, seafood, hingga jagung manis. Saus bisanya diandalkan sebagai bumbu rendam daging, oles, dan cocolan.
Cara menyiapkan Ikan Mahi-Mahi Saus BBQ:
- Tabur lada hitam, bawang putih bubuk, lemon, italian seasoning ke atas ikan. Diamkan 15-30 menit.
- Oleh butter ke pyrex, masukkan ikan dan kukus 20 menit.
- Panaskan butter lagi di wajan, masukkan bawang bombay kering, lalu tumis ikan dan paprika..
- Tuang bbq sauce dan wijen, masak sampai matang dan hidangkan.
Baca juga: Resep Seafood Bakar Asam Segar, Ada Ikan Filet dan Udang Ada beberapa macam saus yang cocok untuk barbeque selain dari saus khusus barbeque itu sendiri, seperti. Resep Saus BBQ berikut ini paling enak untuk olesan ayam, sosis, daging, atau ikan sebelum dibakar. Anda juga bisa menambahkan bawang putih dan air perasan lemon atau jeruk nipis jika hendak menggunakan saus untuk olesan seafood. Air jeruk dan bawang putih berfungsi untuk menyamarkan aroma amis dari makanan laut. Merdeka.com – Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mahi-mahi saus bbq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
