Rainbow Cake!.
Sedang mencari inspirasi resep rainbow cake! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake! yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow cake!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rainbow cake! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rainbow cake! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rainbow Cake! memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rainbow Cake!:
- Gunakan Bahan Cake Kering.
- Ambil 320 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 2,5 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan Cake Basah.
- Ambil 170 gr unsalted butter.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Ambil 3 sdm canola oil (me : minyak goreng).
- Ambil 1/2 sdm vanila ekstrak.
- Gunakan Bahan Cake lainnya.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 300 ml butter milk (me : susu cair).
- Sediakan 6 pewarna makanan.
- Siapkan Frosting.
- Gunakan 300 ml whipping cream.
- Sediakan 240 gr cream cheese.
- Ambil 1/4 sdt vanilla ekstrak.
- Gunakan 2-3 sdm icing sugar.
- Ambil Topping.
- Sediakan Sprinkle.
- Ambil Butter cream (lihat resep).
Langkah-langkah membuat Rainbow Cake!:
- Mikser bahan basah hingga mengembang (me : 7 menit). Setelah bahan basah mengembang tambahkan satu persatu telur mikser kembali..
- Campur semua bahan kering. Masukkan 1/2 bagian bahan kering dan 1/2 bagian susu..
- Mikser kembali hingga rata dan tambahkan lagi sisa bahan kering dan susu. Bagi menjadi 6 bagian dan tambahkan masing-masing pewarna. Panaskan oven dgn suhu 190C (sesuaikan oven masing-masing). Panggang adonan selama 12 menit..
- Frosting : kocong terpisah whipping cream hingga soft peak. Lalu kocok cream cheese, icing sugar, vanila ekstrak hingga halus. Lalu masukkan cream cheese ke adonan whipping cream, aduk hingga rata..
- Ambil cake lalu lapisi dgn frosting hingga cake ke 6..
- Oleskan sisa frosting ke seluruh bagian cake. Taburi dgn springkle. Hias sesuai selera.
- Simpan sebentar di kulkas. Sajikan :).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow cake! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!