Rainbow Cake.
Lagi mencari inspirasi resep rainbow cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rainbow cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rainbow cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rainbow Cake memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rainbow Cake:
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 225 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 225 gr terigu (segitiga).
- Ambil 27 gr susu bubuk (1 sachet).
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 65 ml santan (1 bungkus kara).
- Ambil 80 gr SKM (2 sachet).
- Sediakan 150 ml minyak sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Cake:
- Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental berjejak. Masukkan garam..
- Masukkan terigu, susu bubuk, vanili, baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Tambahkan susu kental manis dan santan. Masukkan minyak sayur aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Dan beri pewarna ungu (campuran merah dan biru), biru, hijau, kuning, orange (campuran merah dan kuning), merah. Panaskan kukusan sebelum digunakan dan alasi tutupnya dengan kain agar aor tidak menetes ke kue. Tuang adonan kedalam loyang 20×20 yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti..
- Kukus adonan per lapis selama kurang lebih 7 menit. Sampai selesai, pada adonan terakhir kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk untuk cek kematangan. Kue siap disantap, bisa tambah topping agar lebih menarik. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!