Rainbow Cake Kukus.
Sedang mencari inspirasi resep rainbow cake kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow cake kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rainbow cake kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rainbow cake kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rainbow Cake Kukus memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rainbow Cake Kukus:
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdm sp.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sachet dancow bubuk.
- Sediakan 1 sachet susu kental manis.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 sdt vanilli.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 150 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 6 pewarna makanan.
- Siapkan Secukupnya margarin dan tepung untuk olesan.
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Cake Kukus:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak sisihkan.
- Panaskan kukusan pakai api kecil jangan lupa beri serbet pada tutup panci, agar saat mengukus air tidak jatuh ke adonan.
- Mixer telur, gula, vanilli, garam dan sp hingga mengembang berjejak.
- Masukkan campuran tepung terigu bertahap mixer sebentar saja.
- Masukkan susu kental manis dan santan mixer sebentar.
- Masukkan minyak aduk balik menggunakan spatula pelan-pelan saja.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna aduk hingga merata.
- Ambil loyang olesi dengan margarin lalu taburi tepung ratakan, kukus 1 warna dahulu kurang lebih 7 menit lalu dinginkan sebentar keluarkan adonan dari cetakan lalu cuci cetakan lap sampai benar-benar kering olesi lagi dengan margarin lakukan berulang-ulang hingga semua adonan habis (kalau ingin lebih mudah bisa pakai kertas roti ya, biar gak ribet nyuci).
- Setelah semua adonan matang dan dingin olesi per layer dengan butter cream (resep butter cream ada di resep sebelumnya yaa😉).
- Hias sesuai selera dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow cake kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
