Bolu Kukus Pelangi.
Lagi mencari ide resep bolu kukus pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Pelangi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Pelangi:
- Gunakan Beberapa pewarna makanan.
- Sediakan Bahan Kocok.
- Ambil 4 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 250 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sachet vanili.
- Sediakan Bahan Cair.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Gunakan 100 ml minyak sayur.
Cara membuat Bolu Kukus Pelangi:
- Siapkan Bahan Kering dan Bahan Cair.
- Campurkan semua Bahan Kocok, kemudian mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
- Masukkan Bahan Kering dan Bahan Cair ke dalam adonan bergantian, kemudian aduk dengan teknik aduk-balik. Lakukan hingga Bahan Kering dan Bahan Cair habis.
- Bagi adonan sesuai selera (aku 4 bagian) kemudian tambahkan pewarna makanan yang berbeda.
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan pertama, kukus selama 5 menit. Kemudian masukkan kembali adonan kedua, kukus lagi selama 5 menit. Begitu seterusnya.
- Setelah menuangkan adonan terakhir, kukus selama 30 menit.
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
