Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih. Lihat juga resep Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kikil + tahu putih enak lainnya. Resep Olahan Lobak Putih: Resep Tumis Wortel Lobak Pedas.
Potongannya sesuai selera juga, boleh kotak-kubus, boleh julienne (pendek-tipis). Memasaknya tinggal tuangkan minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai harum. Tumis bawang putih dan bawang bombai aduk sampai harum.
Lagi mencari ide resep tumis lobak wortel dan tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis lobak wortel dan tahu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis lobak wortel dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis lobak wortel dan tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kikil + tahu putih enak lainnya. Resep Olahan Lobak Putih: Resep Tumis Wortel Lobak Pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis lobak wortel dan tahu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih:
- Sediakan 200 gr Lobak.
- Siapkan 100 gr Wortel.
- Sediakan 200 gr Tahu Putih.
- Sediakan 2 btg Daun Bawang.
- Gunakan 3 sdm Minyak untuk menumis.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih parut.
- Ambil 1/2 bj Bawang Bombay iris.
- Sediakan 100 ml Air Matang.
- Siapkan Campuran Bumbu-bumbu;.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam.
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen.
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin.
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram.
Masukan cabai rawit, wortel, lobak, dan tambahkan air secukupnya aduk sebentar dan biarkan hingga agak empuk atau hingga air agak menyusut. Setelah itu masukan buncis, garam, gula secukupnya aduk-aduk lagi dan koreksi rasanya. Rebus lobak setengah matang agar tidak pahit. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan tumis hingga matang.
Cara menyiapkan Tumis Lobak Wortel dan Tahu Putih:
- Siapkan semua bahan,siangi sayuran & tahu seperti gambar dibawah ini👇 setelah itu panaskan Minyak lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum & matang lalu masukan Lobak,Wortel & Daun Bawang,aduk sampai setengah matang.
- Kemudian masukan Tahu,Campuran Bumbu-bumbu & Air,aduk-aduk sampai matang,angkat…👌😉selesai..
Masak wortel hingga agak layu dan air berkurang. Masukkan saus tiram dan saus cabai, aduk rata hingga sedap. Masukkan lobak, garam dan gula, aduk rata. Masukkan lobak, wortel, garam, merica gula pasir, dan kecap ikan. Tambahkan kembang tahu, dan jamur kuping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis lobak wortel dan tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
