Resep Resep Ayam Arak Jahe Juara, Lezat

Resep Ayam Arak Jahe Juara.

Sedang mencari inspirasi resep resep ayam arak jahe juara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam arak jahe juara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam arak jahe juara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam arak jahe juara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ayam arak jahe juara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Ayam Arak Jahe Juara memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Ayam Arak Jahe Juara:

1. Gunakan Bahan A.
2. Sediakan 2 ekor ayam kampung, bersihkan, potong2 sesuai selera.
3. Gunakan 14 gr kecap manis.
4. Gunakan 17 gr ang ciu (arak masak).
5. Gunakan 12 gr kecap asin.
6. Siapkan 5 gr garam.
7. Siapkan 1 bh lemon, peras.
8. Gunakan Bahan B.
9. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
10. Sediakan 44 gr jahe, iris tipis.
11. Ambil Bahan C.
12. Sediakan 52 gr bawang putih, cincang.
13. Gunakan 28 gr cabe merah kriting.
14. Gunakan 14 gr cabe rawit setan.
15. Sediakan 3 gr kaldu jamur.
16. Gunakan Bahan D.
17. Gunakan 3 gr kecap manis.
18. Gunakan 5 gr minyak wijen.
19. Gunakan 2 ikat daun kemangi, petik daunnya, cuci bersih, tiriskan.
20. Ambil 14 gr cabe rawit setan.

Cara membuat Resep Ayam Arak Jahe Juara:

1. Campur bahan A, diamkan 30 menit sambil sesekali diaduk agar bumbu marinasi merata..
2. Tumis bahan B sampai wangi dan jahe agak kering, lalu masukkan bahan C tumis sampai bawang putih kecoklatan. Lalu campur bahan A, asal rata aja agar kuah tidak menyusut. Lalu masukkan ke panci presto, masak 20 menit sejak tombol naik..
3. Setelah ayam masak, angkat ayamnya, sisakan kuah agar lebih gampang mencampur bahan D. Campur bahan D ke dalam kuah, aduk rata sampai kemangi layu sedikit aja. Tuang semua kuah ke ayam. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam arak jahe juara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!