Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal

Kue Cucur Gula Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Gula Merah:

1. Ambil 125 gr tepung beras.
2. Sediakan 100 gr tepung kunci biru.
3. Gunakan 125 gr gula merah.
4. Gunakan 50 gr gula pasir.
5. Ambil 1/4 sdt garam.
6. Ambil 2 lembar daun pandan.
7. Ambil 300 ml air (resep asli 200).

Cara membuat Kue Cucur Gula Merah:

1. Siapkan bahan. Campurkan tepung beras dan tepung terigu. Rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih kemudian dingin air hingga hangat..
2. Setelah hangat tuangkan air ke tepung sambil disaring sedikit demi sedikit aduk dengan whisk agar tidak bergerindil..
3. Mixer adonan selama 5 menit dengan kecepatan rendah. Setelah itu tutup adonan dengan serbet dan piring diatasnya. Tunggu hingga 2 jam..
4. Setelah 2 jam aduk adonan cek konsistensi bila tidak putus putus adonan sudah pas. Panaskan 7 sdm minyak. Tuang adonan keminyak (gunakan api kecil) tunggu bersarang lalu siram" minyak ke tengah adonan. Balik sebentar aja lalu balik lagi. Tiriskan kue cucur..
5. Cucur gula merah siap disajikan…ini lembut empuk banget…manisnya juga pas..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!