Gulai Cumi Isi Tahu. Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum. Gulai cumi isi tahu telur adalah satu masakan khas Minang yang tersohor di antara pencinta kuliner Nusantara. Ada tiga protein dalam satu hidangan, yaitu cumi, tahu, dan telur dengan kuah yang terasa gurih dan sedikit pedas.
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget!
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum. Gulai cumi isi tahu telur adalah satu masakan khas Minang yang tersohor di antara pencinta kuliner Nusantara. Ada tiga protein dalam satu hidangan, yaitu cumi, tahu, dan telur dengan kuah yang terasa gurih dan sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Gunakan 500 gr cumi (saya 350 gr).
- Gunakan 750 ml santan (saya 500 ml).
- Gunakan 1 btg serai.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 potong asam kandis.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Isian tahu :.
- Gunakan 5 bh tahu putih ukuran kecil.
- Gunakan 3 btg daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 bh cabe merah.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt jinten (saya skip).
Gulai cumi biasa saja sudah enak. Olahan Cumi Isi Tahu ini biasanya anak anak juga menyukainya. Anda bisa bikin variasi sendiri, misalnya anak anak nggak suka makan sayur, masukan saja di dalam cumi itu sayur yang hijau dan bergizi pastinya dengan cara dilembutkan dahulu. Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Yang Gurih & Lezat Bahan bahan: Dilansir dari berbagai sumber, berikut Tagar rangkum resep praktis membuat gulai cumi isi telur.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bersihkan cumi, buang kulit, tinta dan mata cumi. Cuci bersih.
- Haluskan tahu, tambahkan daun bawang, telur, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata.
- Masukan adonan tahu dalam cumi hingga penuh lalu masukan kepala cuminya dan disemat dengan tusuk gigi / lidi. Lakukan hingga selesai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai, masak hingga harum. Tambahkan santan, kaldu bubuk, garam, gula dan asam kandis. Aduk2 hingga mendidih. Masukan cumi, masak hingga cumi matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Angkat.
- Siap disajikan.
Bersihkan terlebih dahulu semua bagian cumi, mulai dari perut, kulit, hingga kepala. Hancurkan tahu kuning sampai lembut dan masukkan ke dalam. Resep Cumi Isi Tahu – Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Itu tadi tips membuat cumi isi yang pastinya sangat mudah untuk anda ikuti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
