Resep Tempe Bacem, Lezat Sekali

Tempe Bacem.

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Bacem memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bacem:

1. Ambil 1 papan tempe, potong sesuai selera agak tebal.
2. Sediakan 1 liter air kelapa.
3. Siapkan 1/2 buah gula merah ukuran sedang.
4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
6. Sediakan 6 lembar daun salam, robek kasar.
7. Ambil 4 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 genggam kulit bawang merah (optional), saya skip.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
14. Gunakan 1/4 sdt jinten sangrai.

Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:

1. Siapkan bahan..
2. Siapkan panci, lalu masukkan air kelapa dan semua bumbu (bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula, kecap dan kulit bawang merah). Rebus hingga mendidih..
3. Masukkan tempe ke dalam rebusan air, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga air mengering. Jika air telah habis, angkat tempe. Sisihkan..
4. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan goreng tempe hingga permukaannya agak kering. Jangan menggorengnya terlalu lama karena bumbu yang mengandung gula membuatnya mudah gosong. Angkat dan tiriskan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!