Cara Gampang Menyiapkan SOP Iga Sapi, Sempurna

SOP Iga Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP Iga Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SOP Iga Sapi:

1. Sediakan 500 gr tulang iga sapi.
2. Siapkan 250 gr daging sapi.
3. Ambil 500 gram kentang (potong-potong.
4. Sediakan 4 buah wortel (potong-potong).
5. Gunakan Daun bawang dan seledri.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
7. Siapkan 5 butir bawang putih.
8. Gunakan 2 butir bawang merah.
9. Gunakan Merica dan garam.
10. Sediakan secukupnya Pala bubuk.

Cara membuat SOP Iga Sapi:

1. Cuci bersih daging dan tulang iga. Rebus sampai mendidih. Kemudian air rebusan nya dibuang.
2. Rebus kembali daging dan tulang hingga lunak. Kemudian saring air rebusan nya sehingga kuah terlihat bening.
3. Haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan kan kemudian tumis hingga harum..
4. Masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran.
5. Masak kembali hingga sayuran lunak dan koreksi rasa sesuai selera.
6. Sop iga sapi siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!