Perkedel Tahu Goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Tahu Goreng:
- Gunakan 4 buah Tahu Kuning Kecil.
- Ambil 2 buah Bawang Putih.
- Gunakan 3 buah Bawang Merah.
- Siapkan 3 buah Cabai Domba.
- Gunakan 2 tangkai Daun Bawang.
- Sediakan 1 buah Telur.
- Ambil 4 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Lada.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Goreng:
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabai, dan tambahkan sedikit air. Bisa diblender atau diulek ya..
- Haluskan tahu kuning, bisa menggunakan tangan, garpu, atau yang lainnya ya..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, terigu, daun bawang, telur, garam, dan lada ke dalam mangkuk yang berisi tahu. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan tahu. (Aku menggunakan takaran 1sdm), goreng hingga kecokelatan..
- Perkedel tahu goreng siap disajikan selagi hangat ❤️❤️. Adonan sisanya bisa ditaruh di kulkas untuk digoreng kemudian ya, bisa tahan beberapa hari..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!