Cilok Saus Kacang. Hayoo siapa di sini yg suka jajan pentol dan cilok? Well, we are on the same boat 😂 cara bikinnya ternyata ndak sulit lho. Dengan bahan sederhana bisa bikin camilan enak dan.
Mumpung semua bahannya ada langsung bikin! Kayaknya jajanan satu ini sering banget lewat depan rumah yak.ada yang jual di topping saus kacang ada juga yang enggak. Tapi saya lebih suka yang pake saus kacang.
Lagi mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hayoo siapa di sini yg suka jajan pentol dan cilok? Well, we are on the same boat 😂 cara bikinnya ternyata ndak sulit lho. Dengan bahan sederhana bisa bikin camilan enak dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Sediakan Bahan cilok.
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 1 bawang putih geprek.
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Sledri (harusnya daun bawang).
- Gunakan Bahan saus kacang.
- Ambil 100 gr kacang tanah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Gunakan 1 cabai rawit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 100 ml minyak.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
Kebetulan anakku Orlean juga suka banget sama cilok. Cara membuat cilok dan saus kacang. Campurkan tepung terigu beserta bawang putih, merica, gula, garam, daun bawang, dan kaldu bubuk. Setelah tercampur, tuang air panas secukupnya secara perlahan sambil diaduk.
Langkah-langkah membuat Cilok Saus Kacang:
- Siapkan bahan.didihkan air bersama bawang putih geprek, kaldu, dan garam..
- Campurkan tepung terigu, tapioka dan sledri buat lubang ditengah. Lalu tuangkan air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kalau dirasa sudah pas uleni adonan dengan tangan (jangan terlalu lembek). Bulat bulatkan cilok..
- Siapkan air rebusan hingga mendidih masukkan cilok tunggu hingga mengapung. Lalu masukkan cilok ke kukusan yang sudah panas. Kukus selama 20 menit. Cilok sudah siap.
- Untuk saus kacang. Goreng kacang merah, bawang putih dan cabai. Tiriskan lalu blender hingga halus..
- Panaskan minyak masukkan blenderan kacang,daun jeruk, gula merah sisir dan garam. Aduk hingga gula larut dan minyak berkurang..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Aduk terus dan jangan lupa tes rasa. Aduk hingga saus mendidih dan keluar minyak. Saus kacang siap dijadikan topping..
- Siapkan cilok lalu siram dengan saus kacang. Ga pedes anak anak pasti suka.
Tambahkan tepung tapioka, uleni perlahan adonan tersebut. Masukkan ulegan kacang kedalam wajan penggorengan yang berisi sedikit minyak. Tambahkan garam, gula, kecap dan saus secukupnya lalu aduk kembali sampai mendidih. Setelah cilok matang, angkat dan masukan dalam piring atau mangkok. shorts Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Lihat juga resep Cilok empuk & lembut Saus Kacang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
