Bala-bala khas sunda (bakwan sayur).
Lagi mencari ide resep bala-bala khas sunda (bakwan sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala khas sunda (bakwan sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala khas sunda (bakwan sayur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bala-bala khas sunda (bakwan sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bala-bala khas sunda (bakwan sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bala-bala khas sunda (bakwan sayur) memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala-bala khas sunda (bakwan sayur):
- Siapkan 1/4 potong kubis/kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1/4 toge/kecambah.
- Siapkan 2 buah.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1/2 Sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (royco).
Cara menyiapkan Bala-bala khas sunda (bakwan sayur):
- Cuci semua bahan,iris tipis/potong kecil kol dan wortel. Campur semua sayur dlm 1wadah besar/baskom..
- Cuci bawang daun kemudian potong kecil dan tuangkan kedalam baskom berisi sayuran, kemudian aduk..
- Tambahkan garam dan kaldu ayam dalam wadah,beri sedikit air kemudian aduk rata sehingga tidak ada bumbu yang menggumpal.
- Campurkan tepung terigu dgn sayuran,aduk rata lalu tesrasa..
- Siapkan minyak dalam wajan panas,jika wajan sudah siap mulai menggoreng.
- Goreng dengan api sedang sampai balabala bersarna kuning keemasan. Lalu angkat jangan nunggu gosong 🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bala-bala khas sunda (bakwan sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
