Sop daging kambing seger banget. Resep Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau. Siapa masih punya daging kambing bekas kurban? Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka.
Sebelum memasak sop kambing, Anda harus membungkus daging kambing untuk mendapatkan tekstur lebih empuk dan tidak berbau prengus. Biasanya, sop kambing dibuat dari daging kambing muda, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk. Kuahnya memakai kaldu daging yang berwarna bening kekuningan.
Lagi mencari inspirasi resep sop daging kambing seger banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kambing seger banget yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau. Siapa masih punya daging kambing bekas kurban? Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging kambing seger banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging kambing seger banget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop daging kambing seger banget menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop daging kambing seger banget:
- Siapkan 300 gr daging kambing.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 slice laos.
- Ambil 3 bunga lawang.
- Ambil Sejumput kapulaga powder.
- Ambil Sejumput jinten powder.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Ambil 1 serai.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Sediakan 1 blok knorr rasa sapi.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Kol.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Sambal.
Lihat juga resep Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau enak lainnya. Bikin seger aromanya, daging kambingnya empuk dan bersih. Sop kaki kambing nya seger banget. Kuah ny tu bikin tenggorokan makpreng-makpreng.
Cara menyiapkan Sop daging kambing seger banget:
- Bawang putih, bawang merah, dan jahe haluskan. Serai geprek dan ikat simpul. Daun jeruk, lengkuas potong slice. Potong bahan pelengkap tomat cherry, daun bawang, kol, dan wortel..
- Tumis bumbu, dan tumis daging, kemudian tambahkan air panas. Rebus selama 40 menit dan empuk, setelah itu masukan wortel..
- Siap di hidangkan dengan bahan pelengkap.
Saya yang baru sekali coba langsung jatuh cinta. Bahkan suami saya saja nggak begitu ngeh kalau itu sop daging kambing dikiranya daging sapi ha ha. Karena gak ada bau prengus sama sekali!! Harus sering dibuat sop ini komennya! Kuliner Indonesia memang top banget, segala bahan makanan bisa dijadikan hidangan nikmat, termasuk kaki dan jeroan kambing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging kambing seger banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
