Sop Kambing ala aku.
Sedang mencari inspirasi resep sop kambing ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing ala aku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kambing ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kambing ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kambing ala aku memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kambing ala aku:
- Sediakan 500 gr Daging kambing termasuk iganya juga (presto terlebih dahulu).
- Siapkan 3 bh Wortel.
- Sediakan 1 bh Kentang.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Gunakan 1 sendok Bawang Goreng utk Taburan.
- Ambil Bumbu Ulek.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 bungkus Lada bubuk.
- Ambil 1/2 biji pala.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 bungkus kaldu daging.
- Sediakan 2 sdm Minyak utk menumis.
- Gunakan 1 1/2 Lt air.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kambing ala aku:
- Ulek semua bumbu dan Tumis hingga harum dan Potong sayuran sesuai selera.
- Didihkan 1 1/2 dan masukkan Daging kambing yang sebelumnya sudah di presto lalu Setelah mendidih masukkan Bumbu yang sudah di tumis.
- Setelah itu masukkan Wortel, Kentang ke dalam Panci sop tunggu 10 menit.
- Setelah kentang dan Wortel matang, Tambahkan tomat, daun bawang, daun seledri.
- Sayur sop kambing siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kambing ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
