Cara Gampang Menyiapkan Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu), Sempurna

Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu).

Sedang mencari ide resep batagor ekonomis tanpa ikan (batagor tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ekonomis tanpa ikan (batagor tahu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ekonomis tanpa ikan (batagor tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ekonomis tanpa ikan (batagor tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ekonomis tanpa ikan (batagor tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu):

1. Siapkan 150 gr tepung Tapioca (10 sendok makan).
2. Sediakan 100 gr tepung terigu (7 sendok makan).
3. Ambil 6 pcs tahu putih.
4. Ambil 1 pack kulit lumpia.
5. Gunakan 1 butir telur.
6. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
7. Siapkan Daun bawang, iris halus.
8. Siapkan 100 ml air hangat di campur 1 sendok teh baking soda.
9. Ambil Garam, lada putih bubuk, kaldu ayam.
10. Gunakan Sambal Kacang :.
11. Gunakan Kacang tanah dengan kulit ari.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan Cabai rawit merah.
14. Sediakan Gula merah.
15. Ambil secukupnya Air asam jawa, garam & air.

Cara menyiapkan Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu):

1. Potong tahu putih kotak menjadi 2. Dan lubangi di tengah, keluarkan isinya Dan sisihkan. Pake tahu Putih yg tipenya Kesat yaaa. Jangan pake tahu kuning atau tahu putih yg “licin” atau yg mengandung telur. Nanti hasilnya gak bisa nempel adonan isian tahunya di dalam tahu ketika di goreng nanti..
2. Haluskan isian tahu tadi, campur dengan bawang putih yang telah di haluskan, telur, garam, lada bubuk, kaldu ayam blok & daun bawang. Campur merata.
3. Masukkan tepung tapioca & juga tepung terigu. Masukan air hangat yang telah di campur dengan baking soda. Campur semua secara merata. Jangan terlebih menguleni agar batagor tidak keras nantinya. Diamkan selama kurang lebih 30mnt..
4. Masukan isian batagor tadi ke dalam tahu yang telah di lubangi. Boleh di masukkan ke dalam kulit lumpia juga kalo ada. Goreng sampai matang.
5. Cara membuat Sambal Kacang. Goreng kacang tanah, bawang putih & cabai rawit merah. Haluskan.
6. Tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak, sampai naik bau. Masukkan air sampai bumbu terendam sempurna. Masukkan Gula jawa, air asam jawa, garam. Masak Hingga keluar minyak Dan air menyusut. Koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!