Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur. Lihat juga resep Bala-bala sayur kriuk enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Bala-bala sering disebut weci atau juga bakwan sayur. Membuat makanan ini cukup mudah dan simpel.
Resep Bala BalaBahan:WortelKolDaun bawangBawang merahBawang putihBaking powderGaram. Backsound Free Royalty License by: https://www.bensound.com/ kriuk. kriuukk. yam. yaaamm. Daripada kelamaan ngiler cuma ngebayangin nikmatnya menyantap Bakwan Sayur (bala-bala) yang gurih, cruncy, awet renyah dan ngga pelit sayuran ini.
Lagi mencari ide resep bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bala-bala sayur kriuk enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Bala-bala sering disebut weci atau juga bakwan sayur. Membuat makanan ini cukup mudah dan simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur:
- Siapkan 1/4 buah Kol, iris kecil2 memanjang.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, serut korek api/potong2 memanjang.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris2.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 siung besar bawang putih, haluskan (ukuran sedang 2 siung).
- Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
- Sediakan 150-200 ml air.
Sajikan bala-bala dengan cabai hijau Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah membuat Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur:
- Siapkan bahan sayuran yang sudah dikupas, dicuci dan dipotong-potong.
- Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang, lada bubuk dan kaldu jamur. aduk aduk dulu sebentar supaya tepung merata.
- Selanjutnya tuangkan air sedikit-sedikit sampai adonan merata dan kental. adonan nanti agak kental ya tidak encer.
- Siapkan wajan dengan minyak agak banyak dan tunggu panas, kemudian goreng bala bala/bakwan, cukup dengan api kecil-sedang saja supaya tidak cepat gosong. bentuk bala bala/bakwan selera ya bisa asal cemplung pakai sdm/sendok sayur/pakai cetakan bulat. Goreng bala bala/bakwan sampai matang kuning kecoklatan.
- Setelah selesai, angkat dan tiriskan bala bala dan siap disajikan utk cemilan berbuka puasa. Selamat Mencoba👌.
Siapa yang tidak kenal "bala-bala" atau bakwan, atau gorengan??!! meraka dapat disajikan sebagai lauk pauk, atau cemilan saja tentunya. Resep Bakwan sayur kriuk tahan lama oleh Ega Tri Rimawati – Cookpad Bakwan Sayur Bala Bala Renyah dan Lezat – Resep ResepKoki Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama – YouTube Resep Bakwan Sayur (renyah dan gurih) oleh Vita Jaurina – Cookpad Bakwan Sayur – Vegetables Fritter Resep Bakwan Sayur atau BALA BALA Sederhana garing renyah, itulah ciri cirinya. pertanyaannya gimana nih cara membuat gorengan bertepung berbahan sayur dan tepung terigu yang enak dicocol saus sambal. Gorengan sebagai cemilan, sangat enak dan disuka siapa saja di indonesia, tak mengenal umur. ada beberapa Orang yang saya kenal, jika buka puasa langsung makan bakwan, biasanya di potong kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bala bala sayur kriuk & renyah / bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!