Cara Gampang Membuat Ayam Tepung ala KFC Anti Gagal

Ayam Tepung ala KFC. Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih ala KFC. Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup.

Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung.

Sedang mencari ide resep ayam tepung ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih ala KFC. Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung ala KFC menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tepung ala KFC:

1. Gunakan 1 Kg Ayam (Potong-Potong).
2. Sediakan 1 Sdt Bawang Putih Bubuk.
3. Ambil 1 Sdt Lada Halus.
4. Gunakan 1/4 Sdt Cabe merah Kering.
5. Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus.
6. Ambil Minyak Untuk Menggoreng.
7. Sediakan Bahan Pelapis Cair :.
8. Sediakan 300 ml Air Dingin.
9. Ambil 300 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cap Cakra Kembar).
10. Siapkan 40 Gram Tepung Maizenna.
11. Siapkan 1/2 Sdm Susu Bubuk.
12. Sediakan 1 Butir Kuning Telur.
13. Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda.
14. Ambil 1/2 Sdt Garam Halus.
15. Siapkan 1/2 Sdt Lada Halus.
16. Ambil Secukupnya Penyedap.
17. Ambil Bahan Pelapis Kering :.
18. Gunakan 400 Gram Tepung Terigu.
19. Ambil 100 Gram Tepung Maizenna.
20. Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda.
21. Gunakan 1 Sdt Bubuk Kaldu Instant Rasa Ayam.
22. Siapkan 1 Sdt Bawang Putih Bubuk.
23. Gunakan 1/4 Garam Halus.

Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ini adalah kesalahan yang jamak terjadi dan berakibat fatal.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung ala KFC:

1. PELAPIS CAIR : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin..
2. PELAPIS KERING : Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan..
3. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
4. Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil di remas-remas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis..
5. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan..
6. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap di hidangkan bersama saus & sambal..
7. Selamat mencoba..

Untuk membuat ayam goreng tepung ala KFC, Anda perlu meremas-remas adonan tepung pada ayam dengan jemari tangan. Resep olahan ayam goreng tepung ala KFC ternyata mudah untuk dicoba. Berikut resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:. Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!