Resep Sempol Ayam, Lezat Sekali

Sempol Ayam.

Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:

1. Sediakan 500 gram daging ayam giling.
2. Gunakan 200 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 80 gram tepung terigu.
4. Gunakan 2 butir telur ayam.
5. Ambil Tusukan sate.
6. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas dengan sejumput garam (pelapis).
7. Sediakan Air secukupnya untuk merebus sempol.
8. Ambil Bumbu yang dihaluskan (Chopper) :.
9. Sediakan 8 siung bawang putih.
10. Gunakan 6 sdm bawang goreng.
11. Siapkan 1 sachet kecil penyedap rasa ayam (Royco/ Masako).
12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 1 sdt garam.

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Campurkan semua bahan. Aduk-aduk hingga rata. Tekstur tidak lembek dan tidak kering, hingga mudah dibentuk..
2. Rendam tusukan sate dengan air kurang lebih 10 menit. Kemudian ambil segenggam adonan dan tusuk sate. Cetak Sempol hingga adonan habis..
3. Didihkan air, masukan Sempol. Masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
4. Celupkan Sempol kedalam kocokan telur. Panaskan minyak, goreng Sempol dengan minyak banyak dan panas (metode deep fry) hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Siap disajikan dengan saus sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!