Kepiting Asam Manis Simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting asam manis simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Simpel menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel:
- Sediakan 5 ekor kepiting segar (saya pake kepiting yg mini-mini).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan secuil seledri.
- Siapkan saus tomat.
- Gunakan saus sambal bawang.
- Siapkan saus inggeris.
- Ambil kecap ikan.
- Gunakan kecap manis.
- Siapkan secukupnya lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis Simpel:
- Cuci bersih kepiting. Ini saya ngga berani buka iketan nya ya bun jadi saya cuci masih di posisi ke iket.
- Rebus kepiting selama 20 menit kurang lebih.
- Blender bawang merah & putih. Lalu tumis di penggorengan yg sudah dipanaskan. Lalu langsung masukan kepiting yg udah di rebus tadi ya. Karna saya ada sisa udang jadi saya masukan udang sedikit.
- Kalo sudah harum…langsung masukan saus tomat, saus sambal, kecap asin, lada hitam, kecap asin & seledri. Tumis2 sampe sudah cukup matang, lalu tuang saus inggeris secukupnya. Lalu matikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Asam Manis Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!