Sop Tulang/Iga Sapi. Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Tulang Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan Brisket Bone ( Tulang Iga Sop terletak bagian pinggir tulang rusuk sapi – daging lebih sedikit mayoritas tulang dan ada jenis yang bertulang muda. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Lagi mencari ide resep sop tulang/iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang/iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang/iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang/iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop tulang/iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Tulang/Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tulang/Iga Sapi:
- Siapkan I kg Tulang/Iga sapi.
- Ambil 250 gr Wortel.
- Ambil 250 gr Kentang.
- Ambil daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Siapkan tomat.
- Ambil garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- Gunakan 😚 Bumbu Halus:.
- Gunakan 2 sdm merica.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan secukupnya pala.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 😚 Bumbu lainnya :.
- Sediakan secukupnya bawang merah goreng.
- Gunakan secukupnya bawang putih goreng.
- Siapkan 2 cm jahe digeprek.
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Sop Iga Sapi Kuah Bening Presto Empuk Banget. Resep Cara Memasak Sop Tulang Iga Sapi Spesial Kuah Bening Yang Enak Dan Segar. Yuk, ikuti resep sop iga sapi berikut ini!.
Langkah-langkah membuat Sop Tulang/Iga Sapi:
- Rebus Tulang/Iga sapi hingga air darahnya hilang tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tulang/iga sapi, masak hingga lunak beri jahe yg digeprek.
- Masukkan bumbu halus.
- Masukkan wortel dan kentang.
- Masukkan tomat, daun bawang seledri, beri garam gula pasir dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
- Terakhir sebelum api dimatikan masukkan bawang merah dan putih goreng..
- Angkat dan sajikan.
Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Resep Sop Iga Sapi Seenak Makan di Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, indonesian style beef ribs soup recipe, how to make indonesian. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Ini loh guys sop buntut sapi yg sudah di racik dgn sambal dan kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang/iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
