Bakso Iga Sapi Komplit.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso iga sapi komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso iga sapi komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso iga sapi komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso iga sapi komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso iga sapi komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Iga Sapi Komplit menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Iga Sapi Komplit:
- Gunakan 1 bungkus bakso sapi (sy pakai SB, isi 24 buah).
- Ambil 1/2 kg iga sapi, cuci bersih (presto selama 30 menit).
- Ambil Air utk merebus iga.
- Gunakan Kuah bakso:.
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
- Gunakan Air (secukupnya).
- Siapkan Air kaldu sisa rebusan iga sapi.
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Sawi hijau, potong2, rebus.
- Ambil Bihun, rebus/rendam air panas, tiriskan.
- Gunakan Mie kuning, rebus, tiriskan.
- Siapkan iris Daun bawang,.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sambal rawit (resep ada di postingan sebelum ini).
Cara menyiapkan Bakso Iga Sapi Komplit:
- Didihkan air, rebus iga sapi hingga kuah kaldu pertama keluar. Angkat, sisihkan, buang air kaldu hasil rebusan pertama, lalu presto iga sapi (30 menit setelah terdengar bunyi berdesis), jangan buang air kaldunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Sisihkan..
- Didihkan air kaldu sisa rebusan iga, masukkan tumisan, aduk rata. Tambahkan bakso dan iga sapi yg sudah dipresto, bumbui dengan garam, lada bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa..
- Racik bakso iga dengan bahan pelengkap lainnya (sesuai selera). Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal rawit selagi panas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Iga Sapi Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
